??? 最近，不少宣傳媒體報道養豬戶當前養豬虧損嚴重，養豬已經沒有出路。從目前的情況來看，即便是政府能出臺救市措施，也是遠水解不了近渴。面對養豬形勢嚴峻，養豬戶不能將希望寄托于政府，而應當自救。
??? 一是要正確認識當前的養豬形勢：
??? 第一、當前生豬存欄確實大幅增加
??? 經過國家生豬扶持政策和長達兩年多的高價位市場的拉動下，當前生豬存欄較2006年年底已經大幅增加，并且是全國性的。養豬戶可以用最直觀地了解生豬存欄的情況：自己或自己周邊的養豬戶養的豬是否多了很多。
??? 據不完全統計，2008年上半年，國內繁殖母豬存欄增加比例較大。比去年同期生豬存欄增加15%-20%，繁殖母豬增加20%-30%，能繁母豬占存欄豬的比例已達10%以上，超過7%-8%的穩定發展水平。
??? 第二、上半年及去年的價格走勢是不正常的
??? 一頭生豬賺幾百上千元，一頭豬苗賺幾百元，這是養豬正常的利潤嗎？當前養豬戶叫苦的一個原因與養豬利潤落差大有關，由年初的近千元的利潤到如今的微利，甚至虧損，大半年的時間，利潤落差上千元。而當前虧損嚴重的大多是年初高價買豬苗飼養的養豬戶。當時，不少養豬戶認為豬價還會上漲，這一判斷導致了養豬戶高價購進豬苗，這也是當前購豬苗飼養的養豬戶大虧的主要原因之一。
??? 9月份生豬價格從月初的13.2元/kg跌至月底時的9.2元/kg，跌幅之大、時間之短、變化之快，使業界人士驚訝和費解，讓養豬從業者都變得有些焦慮和不安，但從目前來看似乎還沒有觸底反彈的跡象。在生豬價格的垂直打擊下，養豬從業者的心情早已跌入谷底。從早期對后市的樂觀預測到目前價格的持續走低，似乎很難再僅僅用傳統的供求關系理論來解釋。
??? 從我們統計的2000—2007年生豬價格走勢圖來看，2005年生豬價格的走勢與2008年已過月份生豬價格走勢基本吻合。那么2008年生豬市場的后期和2009年走勢可能會比2005年更不樂觀。
??? 多數豬場認為，上半年的暴利是不正常的，目前價格下滑是正?，F象，經過動蕩和調整，市場會走向平穩，生產會趨于穩定。行業人士普遍認可的正常養豬利潤在100元/頭左右，養豬不是投機，而是長期的投資，需要保持平穩的心態。
??? 第三、明年的養豬形勢更嚴峻
??? 目前，生豬價格已在盈虧平衡點徘徊，高價購豬苗育肥和生產成績、管理水平較差的養豬場已虧損。但根據去年和今年上半年種豬的銷售情況來分析，預計到今年年底及明年年初養豬業才正真進入低潮。由于生豬價格已接近盈虧平衡點，高價購仔豬育肥和管理較差的場戶已處于虧損狀態，此時一些非正?，F象的出現，例如，疾病危害，豬價繼續走低，低價位豬肉的進口增加等，使一些中小型豬場和散戶被迫退出，大量淘汰母豬，也會使生豬行情提前探底，生豬市場較快恢復正常。
??? 雖然當前已經有部分養豬戶開始淘汰母豬，但正常情況下，明年生豬出欄的數量仍會比今年多。因而可以初步判斷，明年的養豬形勢更為嚴峻。
??? 原因如下：
??? 1、2-5月份母豬數量增加太快，產仔出欄高峰在2008年底和2009年。據與會代表反映，目前存欄育肥豬體重多集中在60-75公斤左右，生豬后期供應充足，據供求關系分析，預計2009年生豬行情將處于低谷。
??? 2、豬肉消費短期難以增加。民眾對食品安全意識和保健意識的提高，越來越注重營養、安全和風味等。也就說從吃飽、吃好到吃保健的消費意識轉變，抑制了部分消費群體的豬肉消費。有錢的不吃肉，沒錢的吃不起。隨著天氣變涼和豬肉價格的下調，這種潛在需求能力會逐步釋放。但是很難抵消生豬存欄的大幅度增加。
??? 二是采取措施，搞好自救
??? 面對市場和疫病的雙重威脅，為了盡量規避風險，提出如下自救措施：
??? 1、認真做好市場調研，建立健全生豬產銷信息網絡和預警預報體系，全面掌握產銷情況，給生豬生產形勢做出準確判斷，加強宏觀管理和引導，準確調控生豬市場。
??? 2、規避風險要從生產入手，設立準入門檻，減少無效投資，支持和培育技術、管理水平高，抵御市場風險強的規模養殖，規范糞污處理，加強防疫等基礎設施建設，進行標準化改造，推動生豬規?；?、規范化、標準化、產業化穩定發展。
??? 3、疫病的隱患和負面影響非常大，要堅持自繁自養，杜絕從外面引進仔豬，特別是疫區引進仔豬。加強飼養管理，防止飼料霉變和漲價引起的營養打折，給豬群提供充分全價的營養，干凈舒適的環境，來提高豬群的健康水平和抗病力，這是防病的基礎和根本；做好豬瘟，偽狂犬等重大疾病的免疫，疫苗采購要理性化，靠對產品的深度認識和臨床實踐來檢驗和確定采購；定期對豬群做好保健工作，盡量減少細菌病的繼發感染，降低細菌繼發感染引起的死亡；增強生物安全意識，加強豬場內外環境的消毒，將疫情拒之門外；密切注視豬群的健康狀況，做到對病豬早發現，早隔離，早治療，傳染豬只無害化處理，嚴防造成疫情擴散；對病豬的治療要對癥對因用藥，嚴禁濫用藥，超量用藥，防止重蹈因藥物中毒而死的覆轍。
??? 4、積極引導豬場和養豬經濟合作組織加強行業自律，進行優質、無公害生豬生產，提倡微生態、營養性添加劑和全價平衡飼料飼喂，中草藥防病保健，嚴禁在飼料中添加瘦肉精、三聚氰胺和違禁藥物，確保豬肉安全，消費放心。
??? 5、組織好養豬企業與屠宰加工企業間的產銷對接，與屠宰加工企業簽訂長期生豬收購合同，躲避價格大起大落帶來的風險。
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?? （中國畜牧獸醫網）