??? 劉運翔是東麗區的一位農民,也是一位養豬戶。對劉運翔來說,去年10月是他再開心不過的日子了,因為那時養一頭豬能賺600多元錢。他的養豬場有
2500頭豬,算起來一年能掙150萬元,即使除去成本等費用,一年凈賺100萬絕對沒有問題。然而好景不長,正當他盤算這筆美賬的時候,高價出售生豬的日子卻一去不復返。
??? 生豬量銳減肉價飛漲??養豬戶年入幾十萬
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去年年初至10月,我國南方部分城市出現豬高熱?。ㄘi繁殖性障礙?。?,豬的產仔數、成活數不斷降低,死亡率逐步提高,一時間社會存欄量銳減。豬存欄量減少直接后果是導致去年10月肉價飛快上漲,升至17—18元左右/斤。那時候每頭豬的飼養成本為5元/斤,一頭出欄時達到200斤的豬成本就是1000
元,出售時價格可以高達1600多元。對劉運翔來說,2500頭豬就能為他帶來150萬元的收入。這種好日子劉運翔只享受了半年。也就是說,按時間折算,他所想象的150萬元只到手一半。
??? 政策效應顯現??肉價直線下跌
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在劉運翔享受高價豬肉帶來的豐厚利潤時,國家控制肉價上漲的政策也相應出臺:對一些養豬大縣、養豬大場進行包括貸款貼息等在內的資金支持;鼓勵養豬戶養殖能繁母豬(可以生產豬仔的母豬),加大豬的產仔量,對能繁母豬每頭補貼50元;為能繁母豬以及20公斤以上的育成豬每頭上60元保險,如果豬因病死亡保險公司將予以賠償;為豬提供免費疫苗。
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由于肉價飆升和政策效應疊加,農民的養豬熱情被極大激發。生豬存欄量從去年10月開始逐月增加。但由于生豬從出生到出欄需要六個多月時間,因此肉價在當時并未有太大波動,然而今年4、5月份開始,肉價逐步呈現下降趨勢。本市肉類聯合加工廠副廠長王玉塋表示,豬肉價格自今年8月份開始持續走低,目前純正的五花肉每斤只賣9—10元,精選純瘦肉每斤10—11元,優質前胛每斤才9—10元,降幅達到30%左右。
??? 劉運翔告訴記者,去年年底生豬每斤最高可賣到8.7元,今年8月跌到了7元多,最近又跌到6元左右。劉運翔的美夢被徹底打碎。
??? 肉價跌成本漲??每頭能繁母豬每年賠4000元
??? 飼料價格、運輸費用等的上漲,讓劉運翔從少掙錢走向了賠錢。他說:“現在賣一頭豬不但不賺錢,反而還要賠將近100元?!?br style="font-family: 微軟雅黑, Microsoft YaHei;"/>???
這只是普通生豬,在劉運翔的養豬場如今每頭能繁母豬一年要賠400元。他告訴記者,一只處于繁殖期的母豬,一年需要4000元的飼料,加上人工水電、消毒防疫等費用,一年要支出5000元左右。一頭能繁母豬一年大概能生17只左右的成活仔豬?,F在的仔豬出售價格大概是每只50元左右,這樣養一只母豬一年要賠4000元左右。而他的養豬場有300頭能繁母豬。
??? 相對于每年賠的4000元來說,國家對能繁母豬給予的總價在100余元的補貼已經形成不了吸引,更談不上緩解賠本的問題。
??? 劉運翔告訴記者,他打算賣掉100頭能繁母豬。
??? 行業聲音? 政府應鼓勵規?;B殖
??? 今年34歲的邢方軍是東麗湖一家種養業有限公司的董事長,他的豬舍一共有1萬5千余頭豬在欄,整個養豬場有員工50余人。
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我的養豬場在天津算得上是民營養豬場中最大的一家了?!毙戏杰婎H為自信地告訴記者??粗嫶蟮呢i舍規模,誰能想到這個在2000年建立的養豬場最初是由包括邢方軍在內的50個農民出資500萬建立的。短短8年,養豬場的規模擴大了近20倍。然而,由于肉價下降,邢方軍在這半年時間內,把忙碌的重點從生豬養殖變為了調整豬的種群結構。
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談及肉價頻繁大幅度波動,對生豬養殖、養豬場經營有著豐富經營經驗的邢方軍表示,肉價大幅度、頻繁變動對養豬戶來說并不是好事,對市民來說也不是好事。在他看來,造成這種情況的原因之一是目前市場上養豬散戶較多?!霸谌珖B豬市場上,散戶養豬數量可占到70%以上,而這部分養殖戶變動非常頻繁,說養就養,說不養就不養。國家如果大力支持規?;B殖場,使那些散戶能夠形成規?;酿B殖場,從而使市場上豬的養殖量趨于穩定,肉價頻繁大幅波動應該能夠得到一定的改善?!?br style="font-family: 微軟雅黑, Microsoft YaHei;"/>??? 邢方軍預計,短時間內肉價還會持續下跌,明年4月左右可能會再次飆漲。
??? 專家說法??肉價長期走勢看漲
??? 天津財經大學經濟學院院長武彥民教授認為,如果出現“不賺反賠”的局面,對于農戶的積極性是很大的打擊。如果農戶縮減養殖規模,這將使豬肉供給再次陷入緊張,豬肉價格再次上漲也就在眼前了。
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南開大學經濟學院經濟研究所秦海英副教授也認為,肉價持續下降已有一段時間,這段時間其他生產生活資料價格在不斷上漲。生產資料價格如果持續上漲,以農產品為原料的加工食品:價格下降的有可能反彈,價格沒有下降的仍有繼續攀升的可能。所以,豬肉價格的下跌只是暫時的市場現象,其后期的走勢還是長期看漲的。進入冬季并將迎來春節消費高峰,預計豬產品的消費量會不斷地提升,并將帶動后期豬肉價格的上漲。
??? 武彥民分析,如果想穩定豬肉價格同時扭轉農戶“賠本”的局面,應該降低成本,或者增強國家財政補貼力度。但就目前情況來看,上游的飼料價格并沒有下調趨勢,因此國家可以通過增加一部分補貼來提升農戶信心。
??? 背景鏈接??能繁母豬的財政補貼政策
??? 記者從天津市財政局了解到,目前對于能繁母豬的財政補貼政策主要包括三個方面:
??? 第一,國家財政推進的“生豬良種補貼”,資金大約在560萬。
??? 第二,對能繁母豬飼養按照每頭50元的標準對養殖戶給予補貼,補貼資金由市和區縣財政共同負擔。
??? 第三,對參保能繁母豬所需保費進行補貼。今年年內,財政總體投入在3000萬左右。
??? 記者還從天津市保監局了解到,“生豬和能繁母豬保險”從2007年8月啟動以來,截至目前共承保了能繁母豬8萬余頭。
??? 記者從本市較大規模承?!吧i和能繁母豬保險”的人保財險公司了解到,投保的能繁母豬必須在當地飼養一年以上,投保時能繁母豬在8月齡以上(含)4周歲以下(不含),存欄量30頭以上。
??? 如果投保母豬遇到火災、爆炸、洪水、山體滑坡、建筑物倒塌、豬瘟、口蹄疫、高致病性藍耳病及其強制免疫副反應等疫情造成能繁母豬直接死亡的,每頭母豬最多能得到1000元的保險賠付。
??? 在財政給予保費補貼方面,能繁母豬保險,市和區縣財政各補貼40%,農民個人交20%。生豬保險,市財政對五縣和漢沽區補貼50%,區縣財政補貼20%,農民個人交30%,對其他涉農區,市財政補貼20%,區財政補貼50%,農民個人交30%。
??? 也就是說,目前每頭保險母豬的保險金額是1000元,保險費率是6%,那么需要繳納保費60元,由于有財政補貼,農民實際需要繳納的保費僅為60×20%=12元,財政補貼60×80%=48元。
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??? 信息來源:中國農業信息網